Jogurtová fazolačka recept

Top Recepty

Suroviny na recept

sůl
150 g fazole
1 l vývar z masoxu
sekaná petrželka
mletý pepř
50 g hladká mouka
1 kelímek bílý jogurt
3 lžíce rajský protlak
50 g uzená slanina
mletá sladká paprika

Postup receptu

  1. Fazole přes noc namočíme. Druhý den fazole uvaříme doměkka.

  2. Drobně nakrájenou slaninu vyškvaříme na rozehřáté pánvi. Přidáme mouku, mletou červenou papriku a touto zásmažkou zahustíme fazole. Přilijeme vývar podle potřeby. Fazolačku osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak a krátce povaříme.

  3. Nakonec do polévky vmícháme bílý jogurt, může být i kysaná smetana. Vmícháme petrželku a již necháme jen prohřát.

  4. Jogurtovou fazolačku podáváme třeba s chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!