Kešu kaštánky recept

Top Recepty

Suroviny na recept

skořice
2 ks bílek
0.5 ks citron
120 g cukr moučka
200 g kešu oříšky (natural)
1 balíček hořká nebo mléčná čokoládová poleva

Postup receptu

  1. Na kaštánky si připravíme kešu oříšky, které pomeleme. Vejce rozklepneme a odložíme si bílek. Z poloviny citronu vymačkáme šťávu.

  2. Těsto vypracujeme v misce - spojíme mleté ořechy, moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu. Přidáme i trochu skořice. Lžičkou tvoříme hromádky, které klademe na alobal nebo pečící papír. Necháme je asi 2 dny schnout.

  3. Kešu kaštánky poté napichujeme na pevnější párátka a namáčíme v čokoládě. Necháme ztuhnout.

  4. Cukroví klademe do papírových košíčků, oživí stůl plný pamlsků.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!