Klíčkový salát recept

Top Recepty saláty

Suroviny na recept

cukr
sůl
2 ks paprika
1 ks cibule
4 ks rajče
1 ks pórek
jablečný ocet
olivový olej
1 ks salátová okurka
100 g balkánský sýr
mletý černý pepř
1 hrst zelené bylinky
1 balíček klíčky trikolora (mungo, čočka, vojtěška)

Postup receptu

  1. Klíčky dobře propláchneme a necháme okapat. Bylinky (petrželka, pažitka, kopr) opereme a necháme okapat. Pak je nasekáme

  2. Zeleninu pokrájíme na různé tvary a velikosti. Zasypeme ji klíčky, sekanými bylinkami a podle chuti cukrem, solí, pepřem, zakápneme olejem a octem

  3. Klíčkový salát lehce promícháme a před podáváním posypeme nastrouhaným balkánským sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!