Koláč s kokosovou peřinkou recept

Top Recepty Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
300 ml (2 skleničky) polohrubé mouky
150 ml moučkového cukru
2 vejce
150 ml oleje
prášek do pečiva
50 ml mléka
posypka:
150 ml kokosu
70 ml moučkového cukru
na upečený teplý koláč:
cca 30-50 ml smetany ke šlehání

Postup receptu

  1. Vejce + cukr vyšleháme přidáme olej a mouku s peč. práškem přidáme mléko, aby bylo těsto řidší.

  2. Nalijeme a rozetřeme na plechu vyložený pečivový papír.

  3. Povrch posypeme rovnoměrně kokosem s cukrem.

  4. Pečeme při 180°C cca 20 minut až kokos vytvoří krustičku.

  5. Nakonec po upečení ještě teplé polijeme rovnoměrně smetanou ke šlehání.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!