Křupavá granola recept

Top Recepty Sladká jídla

Suroviny na recept

3,5 hrnku ovesných vloček
0,5 hrnku kokosu
3 lžíce kokosového krémů
2 lžíce hnědého třtinového cukru
2 lžíce javorového sirupu
3 lžičky sezamových semínek
1 lžička skořice
2 hrsti sekaných mandlí
1 hrst rozinek
1 hrst sušených fíků
1 hrst sušených meruněk
1 hrst sušených švestek
větší špetka soli

Postup receptu

  1. V jedne mise smichame ovesne vlocky se sezamovymi seminky a skorici.

  2. Kokosovy krem, cukr, javorovy sirup a sul promichame v jine misce.

  3. Obe smesi spojime v jednu, poradne promneme, aby se vlocky stejnomerne obalily a rozlozime na velky plech vylozeny pecicim papirem. Vlozime do trouby vyhrate na 170 stupnu (horni a dolni ohrev) a zhruba 15 minut peceme. Behem peceni nekolikrat promichame, aby se granola nepripalila.

  4. Po uplynuti doby ke smesi primichame posekane mandle a kokos. Vlozime zpet do trouby a dalsich 15-20 minut peceme (do krupava). Smes nekolikrat promichame.

  5. K hotove granole primichame na drobne kousky nasekane susene ovoce.

  6. Nechame vychladnout, pricemz nekolikrat promichame.

  7. Skladujeme v nadobe s uzaverem a podle potreby pouzivame napr. do jogurtu, do moucniku, nebo jen tak:o).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!