Křupavé domácí krokety recept

Top Recepty přílohy

Suroviny na recept

sůl
vejce
25 g máslo
30 g strouhanka
strouhanka
2 ks žloutek
1 lžíce pažitka
olej na smažení
500 g vařené brambory

Postup receptu

  1. Brambory očistíme a uvaříme ve slupce doměkka. Brambory slijeme a necháme vychladnout

  2. Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme, přidáme žloutky, máslo a strouhanku a dobře promícháme. Hmotu na krokety trochu osolíme a přidáme pažitku. Poté tvoříme kuličky, které namáčíme v rozšlehaných vejcích a obalujeme ve strouhance

  3. Poté domácí krokety na rozpáleném oleji smažíme dozlatova

  4. Křupavé domácí krokety podáváme k libovolným pokrmům. Jsou opravdu skvělé, chutnají jako ty kupované, řekla bych, že ještě lépe.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!