Křupavé kuřecí řízečky v těstíčku recept

Top Recepty

Suroviny na recept

4 ks kuřecí řízek
podle chuti
česnek
sůl
mletý černý pepř
na obalení
1 lžíce ocet
5 lžic hladká mouka
10 lžic kukuřičná mouka
1 balíček kypřící prášek do pečiva
podle potřeby
olej na smažení

Postup receptu

  1. Kuřecí maso naklepeme a rozdělíme na menší kousky, asi 3 z jednoho plátku. Kuřecí kousky osolíme, opepříme, posypeme granulovaným česnekem a necháme odležet. Samozřejmě můžeme použít čerstvý rozetřený česnek.

  2. Dále smícháme hladkou a kukuřičnou mouku, kypřící prášek, ocet a přidáme tolik vody, aby vzniklo těstíčko husté jako na lívance. Kousky masa namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.

  3. Křupavé kuřecí řízečky v těstíčku podáváme s bramborovou přílohou podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!