Krůtí závitky plněné mrkví recept

Top Recepty Drůbeží maso

Suroviny na recept

100 g chřestu
sůl
1 mrkev
600 g krůtích prsíček
mletý pepř
100 g šunky
1 lžíce nasekané petrželky
70 g másla

Postup receptu

  1. Chřest povaříme 6 minut v osolené vroucí vodě. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky.

  2. Krůtí prsíčka nakrájíme na stejné 4 plátky. Zlehka je naklepeme osolíme a opepříme. Poklademe plátky šunky, chřestem a mrkví a posypeme petrželkou. Pevně stočíme a spíchneme párátkem.

  3. Závitky zvolna opečeme na másle. Podlijeme je asi 250 ml vody, přikryjeme poklicí a mírně dusíme do měkka.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!