Kuře na hříbkách a medvědím česneku recept
Top Recepty Drůbeží masoPostup Kuře na hříbkách a medvědím česneku
Postup receptu
-
Kuře omyjeme, osušíme.
Medvědí česnek nakrájíme na proužky.
Do kastrůlku dáme trošku ramy, na ni houby, česnek, posypeme kmínem a osolíme. Společně chvilku podusíme, stačí 5 minut.
Mezitím kuře osolíme, posypeme adžikou i zevnitř.
Směsí naplníme kuře, spíchneme párátkem.
Zbytek směsi dáme do pekáčku společně s trochou ramy a na to položíme kuře.
Podlijeme trochou vody a dáme péct na 190st zhruba na hodinku.
V době pečení kuře poléváme výpekem.