Kuře na paprice s knedlíkem recept

Top Recepty

Suroviny na recept

3 lžíce olej
2 ks cibule
1 lžíce mouka
250 ml sladká smetana
8 ks kuřecí horní stehno
podle chuti
sůl
mletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup receptu

  1. Kuřecí stehna uvaříme doměkka v přiměřeném množství osolené vody. Vaříme cca 1 hodinu, potom kuřecí maso obereme od kostí a zbavíme kůže. Vývar z masa si necháme do omáčky. Cibuli nakrájíme nadrobno.

  2. Cibuli dáme do rozpáleného oleje, osmažíme dozlatova, potom přidáme kousky obraného masa a lehce osmažíme. Dále přidáme podle chuti mletou papriku, pepř a sůl. Podlijeme vývarem z masa a vaříme na mírném ohni cca 30 minut. Nakonec zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou.

  3. Kuře na paprice podáváme s houskovým knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!