Kuře na rozmarýnu recept

Top Recepty

Suroviny na recept

3 lžíce olej
1 lžíce máslo
1 lžíce tymián
50 ml voda
1 ks kuře
50 ml bílé víno
1 lžíce hladká mouka
sůl a pepř
1 lžíce citronová šťáva
1 lžíce rozmarýnu

Postup receptu

  1. Kuře zvenku i zevnitř potřeme citrónovou šťávou, solí, pepřem, rozmarýnem, tymiánem a necháme 2 hodiny stát. Na pekáči rozehřejeme olej, vložíme kuře a pečeme v troubě dozlatova.

  2. Potom podlijeme vodou, vínem, přikryjeme a dusíme doměkka. Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji šťávou z kuřete, dochutíme solí, promícháme a povaříme, aby šťáva zhoustla.

  3. Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!