Kuře na smetaně recept

Top Recepty

Suroviny na recept

sůl
20 g máslo
petrželka
1 ks cibule
0.3 ks celer
1 ks mrkev
1 ks petržel
250 ml sladká smetana
4 ks kuřecí stehno

Postup receptu

  1. Zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Maso podle potřeby očistíme.

  2. Maso uvaříme s rozkrájenou zeleninou, vodou, solí tak, aby nezbylo mnoho vývaru. Pak maso vyjmeme. Zeleninu prolisujeme do vývaru (nebo ve vývaru rozmixujeme), zahustíme smetanou, v níž jsme rozmíchali mouku.

  3. Omáčku chvíli povaříme, přidáme kousek másla a ochutíme sekanou petrželkou. Do hotové smetanové omáčky vložíme kuřecí stehna a prohřejeme.

  4. Kuře na smetaně podáváme s knedlíky nebo brambory podle chuti a přeléváme smetanovou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!