Kuře na zeleninové směsi recept

Top Recepty Drůbeží maso

Suroviny na recept

1 celé kuře
čerstvé nebo sterilované žampiony
půlka menší cukety
1 velká cibule
půlka červené kapie
půlka žluté kapie
sůl
pepř
sušený česnek
koření na kuře
tymián
kmín
trošku mouky na zahuštění šťávy
vývar (hovězí nebo kuřecí)

Postup receptu

  1. Cibuli pokrájíme nahrubo a dáme na dno pekáčku, přidáme kapie a cuketu, na kousky krájené žampiony, směs osolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem.

  2. Kuře si naporcujeme, omyjeme, posolíme a okořeníme, naskládáme na zeleninovou směs, podlijeme vývarem a dáme péct do trouby na 200°C doměkka a zezlátnutí.

  3. Kůře během pečení podléváme a zbylou šťávu lehce zahustíme moukou. Podáváme s rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!