Kuřecí kapsa s banánem recept
Top Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 50 g máslo strouhanka 2 lžíce med 2 ks banán hladká mouka olej na smažení vařené brambory mletý černý pepř 4 ks kuřecí prsní řízek
Postup Kuřecí kapsa s banánem
Postup receptu
-
Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso zlehka naklepeme
Banány oloupeme a rozřízneme na půlky. Pokud máme malé kapsy, můžeme ještě půlky banánu rozříznout podélně, aby se do kapsy vešly. Banány potřeme medem, nebo do medu namočíme a ihned vložíme do kuřecí kapsy. Kapsu pak spojíme párátky a obalíme jako řízek v trojobalu. Nejprve je obalíme v mouce, pak v rozkvedlaném vajíčku a nakonec ve strouhance
Obalené kuřecí kapsy smažíme na oleji dozlatova z obou stran, asi 15 minut. Osolíme a opepříme. Pro výbornou chuť kůrčičky můžeme ke konci smažení nechat rozpustit pod masem trochu másla
Kuřecí kapsy s banánem podáváme s uvařenými brambory.