Kuřecí křidélka - dietní, ovšem prudce lahodná recept

Top Recepty Drůbeží maso

Suroviny na recept

1 kg kuřecích křidélek
2 lžičky nastrouhaného zázvoru
70 ml sherry nebo griotky
2 lžíce medu
3 lžíce sojové omáčky
sůl

Postup receptu

  1. Křidélka překrojíme napůl (konečky odkrojíme a odstraníme), osolíme, dáme je do kastrolu a přidáme ostatní ingredience. Zalijeme vodou tak, aby byla potopená, přivedeme k varu a pod pokličkou dusíme 10 minut. Odkryjeme, snížíme teplotu a necháme tekutinu zredukovat - v podstatě odpařit tak, aby zbyla jen hustá šťáva. Poté opět přiklopíme a necháme pod pokličkou asi 10 minut dojít.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!