Kuřecí polévka s pastou Miso recept

Top Recepty Polévky

Suroviny na recept

1/2 kuřete nebo 2 kuřecí stehna
1 velká mrkev
kousek celeru
1 pórek
několik kousků Jidášova ucha - předem namočených
3-4 lžíce pasty Miso
rýžové nudle
petrželka

Postup receptu

  1. Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedeme k varu, mírně osolíme, vložíme kousky Jidášova ucha a vaříme doměkka.

  2. Deset minut před koncem přidáme nudličky z mrkve i celeru, jemně pokrájený pórek (část si necháme stranou na posypání hotové polévky) a zavaříme nudle (délku varu určíme podle návodu).

  3. Hotovou polévku odstavíme z ohně a vmícháme do ní pastu Miso podle chuti - pozor - nesmí se vařit. Do misek rozdělíme obrané kuřecí maso, zalijeme polévkou a posypeme pórkem a petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!