Kuřecí se žampiony a Nivou recept
Top Recepty Drůbeží masoSuroviny na recept
- 2 větší kuřecí prsa
- žampiony
- Niva
- pórek
- sójová omáčka
- grilovací koření
- 215 g 12% smetany
- sůl
- olej
- brambory
- sladká paprika
Postup Kuřecí se žampiony a Nivou
Postup receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, posypeme grilovacím kořením, zalijeme troškou sójové omáčky a spolu s nadrobno nakrájeným pórkem a žampiony (na kostičky) orestujeme na oleji.
Poté přidáme nastrouhanou Nivu, necháme roztavit, pak vlijeme smetanu a necháme povařit. Pokud bude omáčka moc hustá, přidáme trošku vody.
Přílohou jsou nové brambory nakrájené na plátky (i se slupkou), posypané sladkou paprikou a solí, dělané v troubě na oleji.