Kuřecí špízy recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 ks cibule
4 plátky kuřecí prsa
20 dkg anglická slanina
2 - 3 lžíce olej na smažení
1 balíček koření na grilování

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa dobře očistíme, opláchneme a osušíme. Pak maso nakrájíme na silnější proužky a dále na kostky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky - max. do velikosti kuřecích kousků. Oloupanou cibuli rozpůlíme a každou půlku rozčtvrtíme

  2. Na polovinu dřevěné špejle napichujeme střídavě kuřecí maso, anglickou slaninu a cibuli

  3. Připravené špízy "protočíme" ve směsi koření na grilování, které si nasypeme na hlubší talíř

  4. Nahřejeme si olej na pánvi nebo v kastrolu s poklicí. Pak vložíme okořeněné špízy a za občasného otočení opékáme. Jestliže se maso zcela zatáhne, přiložíme poklici a necháme dopékat doměkka

  5. Kuřecí špízy podáváme s vařeným bramborem, ale vhodné jsou také hranolky, krokety, bramboráčky. Samozřejmostí je čerstvá zelenina.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!