Kuřecí špízy s mozzarellou recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

7 stroužků česnek
100 ml olej
2 lžičky sůl
2 ks paprika
1 ks cibule
2 lžíce hořčice
100 ml voda
1 ks cuketa
2 lžíce kečup
125 g mozzarella
1 lžička mletý pepř
3 ks kuřecí řízky
1 lžička mletá sladká paprika
12 ks cherry rajče

Postup receptu

  1. Připravíme marinádu z oleje, prolisovaného česneku, vody, soli, pepře, sladké papriky, hořčice a kečupu. Cuketu nakrájíme na kolečka, maso na kousky a obojí vložíme do marinády, nejlépe přes noc

  2. Druhý den si nakrájíme na kolečka cibuli, mozzarellu, na kostky papriku. Na špejli postupně napichujeme maso, cibuli, cuketu, mozzarellu, rajče a papriku. Pracujeme nad rozloženým alobalem, na který kape marináda. Kuřecí špízy s mozzarellou zabalíme po jednom do alobalu, dáme na plech do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut při 200 °C

  3. Kuřecí špízy s mozzarellou podáváme s pečenými nebo vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!