Kuřecí závitky plněné špenátem recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej
sůl
500 g brambory
1 - 2 lžíce hladká mouka
5 dkg anglická slanina
1 kelímek smetana ke šlehání
1 - 2 špetky mletá sladká paprika
5 dkg uzený sýr
mletý černý pepř
4 plátky kuřecí řízek
250 g mražený listový špenát

Postup receptu

  1. Kuřecí řízky rozřízneme na plát a ten jemně přes potravinovou folii naklepeme na plátek. Plátek osolíme, opepříme, položíme plátek slaniny, plátek uzeného sýra

  2. Doprostřed navrstvíme ochucený malinko podušený špenát (ochucen je solí a muškátovým květem). Kuřecí plátek zabalíme, obalíme v hladké mouce ochucené červenou paprikou a prudce osmahneme, aby se závitky zatáhly

  3. Do zapékací misky naskládáme brambory nakrájené na plátky, osolíme je, opepříme a poklademe zbytek špenátu. Na to položíme opečené závitky a zalijeme jednou šlehačkou. Kuřecí závitky plněné špenátem zapékáme asi 40 minut na 180 °C. Do šlehačky lze zamíchat nějaké Vitana směsi na zapékání podle chuti

  4. Kuřecí závitky plněné špenátem ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!