Květák v sýrovoslaninovém těstíčku recept

Top Recepty Bezmasá jídla

Suroviny na recept

1 střední květák
100 g hladké mouky
2-3 vejce
100 g sýra
2 plátky slaniny
česnek
6 lžic mléka
sůl
pepř
pažitka

Postup receptu

  1. Květák si uvaříme ve slané vodě (nemusí být úplně do měkka). Připravíme si těstíčko, rozklepneme si vejce, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr a na krátké slabounké nudličky nakrájenou slaninu.

  2. Nakonec vmícháme mouku a podle potřeby mléko, můžeme přidat pažitku. Uvařený květák máčíme do těstíčka a rovnou klademe na rozpálenou pánev. Podáváme s bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!