Ladikovo kuřecí překvapení recept
Top Recepty Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 3 malé lžíce steakového koření (Kotanyi)
- 1 malá lžíce soli
- trochu pepře
- 1 malá lžíce sladké papriky
- 1-2 dl oleje
- 1 kg kuřecích prsou
- 1 Hermelín
- 1 kousek Nivy
- 100 g sýra Eidam (plátkový)
- 100 g šunky (nebo salámu Herkules)
Postup Ladikovo kuřecí překvapení
Postup receptu
-
Maso omyjeme naklepeme a vložíme do marinády na cca 2hodiny uležet. Marináda: steak koření, sůl, pepř, sladká paprika, olej.
Na pánev vylijeme olej z uleženého masa a necháme rozpálit. Maso zprudka osmažíme z obou stran.
Poté maso vložíme do zapékací mísy a jednotlivě klademe na každý kousek masa kolečko salámu (šunky), Nivu, Hermelínu a nakonec přiklopíme plátkovým sýrem.
Dáme do předem vyhřáté trouby na 200°C, až se sýr rozteče. Podáváme s hranolky, tatarkou a zeleninovou oblohou.