Lehký salát z paprik a mozzarelly recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 4 ks paprika 1 balíček mozzarella 0 lžiček mletý pepř 2 ks vejce natvrdo 1 sklenka tatarská omáčka s feferonkami podle chuti 0 lžiček sůl podle potřeby 6 ks cherry rajče 1 svazeček kadeřavá petrželka
Postup Lehký salát z paprik a mozzarelly recept
Postup receptu
-
Nakrájíme na malé, jemnější proužky papriky. Osolíme je, opepříme a promícháme s tatarskou omáčkou s feferony.
Do této směsi přidáme na kousky nakrájenou mozzarellu, rozsekaná vejce natvrdo
a vše opět dobře promícháme. Lehký salát necháme vychladit. Kdo nemá rád vejce, může je vynechat a přidá o 1 papriku více.
Lehký salát z paprik a mozzarelly podáváme studený s bílým pečivem nebo ve sklence se 2 cherry rajčátky a kouskem kadeřavé petrželky.