Malinový džem recept

Top Recepty Zavařeniny

Suroviny na recept

1 kg malin
750 g cukru krystal (nebo dnes 500 g želírovacího cukru - pro diabetiky balení želírovacího cukru pro diabetiky)
1 lžička kyseliny citronové

Postup receptu

  1. Očištěné maliny rozvaříme, přidáme cukr a vaříme cca 15 minut. Provedeme zkoušku tuhnutí - kapka na porcelánový talířek, když nesteče, je hotovo.

  2. Přidáme kyselinu citrónovou a dáme do sklenic.

  3. Pevně uzavřeme, otočíme na víčko a necháme vychladnout. Rodinný recept mého dětství.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!