Masové knedlíčky recept
Top ReceptySuroviny na recept
- - sůl 1 ks vejce 1 lžíce máslo 1 lžíce strouhanka - majoránka 1 lžíce petržel - pepř 1 ks cibulka 125 g mleté vařené maso
Postup Masové knedlíčky recept
Postup receptu
-
Do mletého, nebo jemě nasekaného vařeného, nebo pečeného masa zapracujeme máslo. Přidáme vejce, jemně pokrájenou cibulku, strouhanku, sůl, pepř, majoránku, petrželku nebo celerovou nať a všechno dobře promícháme a prohněteme.
Ze vzniklého těstíčka pak mokrýma rukama tvarujeme menší knedlíčky, které následně přidáme do polévky, nebo vývaru a necháme povařit asi 8 minut.