Mirabelková marmeláda se skořicí recept

Top Recepty Zavařeniny

Suroviny na recept

mirabelky 1-2 kg
200-300 g cukru (mirabelky jsou po teplené úpravě kyselejší)
půl lžičky mleté skořice
rum na zakápnutí každé sklenice
1 Pektogel

Postup receptu

  1. Mirabelky vypeckuji. Vložím do hrnce se skořicí a povařím do změknutí.

  2. Poté postupuji podle návodu na Pektogelu (s ohledem na množství cukru.). Ochutnávám během vaření, zda je dost sladká!

  3. Pak marmeládu dám do čistých (sterilizovaných) sklenic, zakápnu rumem a zavíčkuji. Otočím dnem vzhůru a nechám vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!