Mrkvičky recept
Top Recepty ZavařeninySuroviny na recept
- drobné mrkvičky (do délky 5 cm)
- Na 1 malou (3,5 dl) lahvičku:
- 2 kolečka cibule
- 1 menší bobkový list
- 1 stroužek česneku
- trocha kopru
- 2 kuličky nového koření
- 2 kuličky pepře
- mezi prsty hořčičných semínek (cca 10 kuliček)
- Nálev:
- 3 dcl vody
- 1 dcl octa
- 3 zarovnané lžíce krystalového cukru
- 1 lžička soli
Postup Mrkvičky
Postup receptu
-
Prísady na nálev zmiešame a necháme rozpustiť cukor (netreba variť). Mrkvičky očistíme a varíme 5 minút, scedíme, necháme odkvapkať.
Na dno fľaštičiek dáme všetko korenie a uložíme obvarené mrkvičky. Zalejeme nálevom, uzavrieme a sterilizujeme 20 minút od bodu varu.