Nadívané smažené žampióny recept
Top Recepty HoubySuroviny na recept
- 300 g čerstvých očištěních vydlabaných žampiónů
- 150 g taveného sýra
- 100 g jemně nakrájené šunky
- lžíce mléka
- pepř
- sůl
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- tuk
Postup Nadívané smažené žampióny
Postup receptu
-
Uděláme si nádivku ze sýra a šunky, opepříme, přidáme mléko a rozmícháme. Žampióny naplníme nádivkou a obalíme v trojobalu.
Osmažíme dozlatova na tuku a podáváme třeba s hranolky a tatarkou.