Nadýchaný perník se šlehačkou recept

Top Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 ks vejce
40 g kakao
500 ml mléko
2 balíčky prášek do pečiva
400 g cukr moučka
3/4 kostky hera
500 g hladká mouka

Postup receptu

  1. Mléko, cukr a kakao vaříme na mírném ohni 2 minuty. Po uvaření přidáme heru. Heru necháme rozpustit a necháme směs vychladnout. Po vychladnutí přidáme 2 vejce

  2. Do misky nasypeme mouku a promícháme ji s prášky do pečiva. Postupně do mouky přiléváme kakaovou směs a mícháme. Hotové perníkové těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Těsto pečeme při 160 °C asi 25 minut. Zda je perník hotový zjistíme, když se nám těsto nelepí na špejli

  3. Hotový nadýchaný perník můžeme dozdobit marmeládou a šlehačkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!