Nebe v hubě recept

Top Recepty

Suroviny na recept

20 dkg cukr
1 dl olej
4 ks vejce
6 dl mléko
1 balíček prášek do pečiva
1 balíček pudink
20 dkg hladká mouka
2 kelímky zakysaná smetana
1 balíček šlehačka v prášku

Postup receptu

  1. Připravíme si těsto. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Smícháme mouku, cukr, žloutky, prášek do pečiva, olej a 1 dl mléka. Bílky ušleháme a lehce vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do vymaštěného a vysypaného plechu.

  2. Z 1/2 litru mléka uvaříme pudink a nalijeme ho na syrové těsto. Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme asi 30 minut. Upečený koláč necháme vychladnout.

  3. Šlehačku v prášku připravíme podle návodu na obalu. Obě zakysané smetany smícháme s hotovou šlehačkou v prášku a nalijeme na vychladlý koláč. Navrch ho posypeme skořicovým cukrem a dáme vychladit do lednice.

  4. Hotové nebe v hubě nakrájíme a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!