Nejlepší játra recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
sůl
majoránka
1 ks cibule
kmín
1/2 hrnku kečup
olivový olej
mletá skořice
chilli koření
300 g vepřová játra
mletá sladká paprika

Postup receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky

  2. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme játra, po chvíli posypeme mletou sladkou paprikou, mírně podlijeme vodou, přidáme kmín a dusíme doměkka. Ke konci dušení ochutíme chilli, česnekem, kečupem, podle chuti vsypeme majoránku, špetku skořice a sůl. Necháme probublat

  3. Nejlepší játra podáváme s opékaným bramborem nebo s rýží, ale i jinou oblíbenou přílohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!