Okurkový salát s medvědím česnekem recept
Top Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 2 lžíce zakysaná smetana 2 lžíce bílý jogurt 1 kelímek smetana ke šlehání 2 ks salátová okurka mletý černý pepř 3 - 4 hrstě medvědí česnek
Postup Okurkový salát s medvědím česnekem
Postup receptu
-
Salátové okurky omyjeme, nastrouháme na větších slzičkách nahrubo, šťávu z okurek slijeme a vypijeme. Okurky osolíme a okořeníme čerstvě namletým pepřem. Medvědí česnek nakrájíme na nudličky
K nastrouhaným okurkám přidáme sladkou smetanu a po dvou lžících bílého jogurtu a zakysané smetany. Nakonec vmícháme asi tři hrsti nakrájeného medvědího česneku. Salát promícháme a podle potřeby dosolíme
Salát s medvědím česnekem podáváme vychlazený.