Okurkový salát s tofu recept

Top Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
pažitka
2 ks okurka
1 lžička olivový olej
1 - 2 lžíce sezamová semínka
1 lžička koření tzatziky
1 balíček tofu s mořskou řasou

Postup receptu

  1. Větší okurky omyjeme, necháme slupku a nastrouháme nahrubo. Tofu s mořskou řasou také nastrouháme na hrubém struhadle

  2. Okurku a tofu smícháme, přidáme tzatziky koření, sezamová semínka, trochu olivového oleje a podle chuti dosolíme

  3. Okurkový salát s tofu rozdělíme do misek a posypeme čerstvou nasekanou pažitkou. Podáváme jako zdravou svačinu nebo večeři - s pečivem i bez. Salát je vhodný pro vegetariány.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!