Omeleta z brambor recept

Top Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce olej
1 lžička sůl
3 ks vejce
15 dkg rajče
0 lžiček mletý pepř
3 ks naťová cibulka
25 dkg vařené brambory
2 lžíce cibulová nať

Postup receptu

  1. Studené předem uvařené brambory nakrájíme na kolečka a opečeme je lehce dozlatova na olejem potřené pánvi.

  2. Přidáme nakrájené naťové cibulky a jen krátce opečeme. Zakryjeme je rajčaty nakrájenými na kolečka, posypeme solí a pepřem a zalijeme rozšlehanými vejci. Zakryté poklicí a na velmi malém ohni pečeme, až jsou vejce pevná. Pánev vložíme na dopečení omelety do předehřáté trouby.

  3. Hotovou omeletu z brambor posypeme nakrájenou cibulovou natí a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!