Opékané papriky recept

Top Recepty chuťovky

Suroviny na recept

olej
sůl
mletý černý pepř
bílá tenkostěnná paprika

Postup receptu

  1. Připravíme si celé paprikové lusky, které jen omyjeme a osušíme. Opečeme je tak jak jsou na plotýnce. Nejlépe se opékají rovné papriky se stopkou

  2. Opečené papriky opatrně oloupeme, osolíme a opepříme. Takto připravené papriky vložíme do kastrolu s trochou oleje. Chvíli dusíme, paprika musí být měkká. Pak odkryjeme a vydusíme vodu. Papriky opečeme ze všech stran

  3. Opékané papriky podáváme s chlebem

  4. Na tento recept používáme pouze světle zelené (bílé) papriky, papriky jiné barvy nejsou vhodné.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!