Ovesné smaženky recept

Top Recepty

Suroviny na recept

těstíčko
2 špetky sůl
3-4 ks vejce
175 g ořechy
1 špetka muškátový květ
450 g ovesné vločky
podle potřeby
olej na smažení

Postup receptu

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ořechy umeleme. Pánev rozehřejeme.

  2. Ořechy a žloutky smícháme s vločkami. Těsto lehce osolíme a okořeníme muškátovým květem.

  3. Bílky osolíme špetkou soli a ušleháme v tuhý sníh. Sníh překládáním zapracujeme do vločkového těsta. Lžící oddělujeme placičky, které smažíme v másle nebo oleji.

  4. Ovesné smaženky podáváme teplé. Jedná se o jeden z receptů po babičce.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!