Ovocný tvarožník recept
Top Recepty MoučníkySuroviny na recept
- 500 g měkkého tvarohu
- 100 g krupicového cukru
- 80 g dětské krupičky
- 3 vejce
- 40 g másla
- 1 vanilkový cukr
- 0,5 citronu
- 400-500 g broskví
Postup Ovocný tvarožník
Postup receptu
-
Změklé máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme nastrouhanou kůru z 0,5 citronu a oba druhy cukru. Dále vmícháme krupičku, tvarohy a šťávu z 0,5 citronu. Na závěr zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané formy a poklademe pokrájeným ovocem, které lehce vtlačíme do těsta. Pečeme v předehřáté troubě ani 40-45 minut na 180°C dozlatova.