Pangas v bramboráku recept

Top Recepty Ryby

Suroviny na recept

1/2 kg pangase
citron
koření na ryby
brambory
sůl
pepř
vejce
česnek
hladká mouka
drcený kmín
olej

Postup receptu

  1. Rybu omyjeme, osušíme, osolíme, posypeme kořením na ryby a osmažíme na oleji.

  2. Z brambor a ostatních přísad uděláme těstíčko jak na bramboráky.

  3. Na rozpálený olej rozprostřeme tenkou vrstvu těsta, na ni položíme osmaženou rybu, přikryjeme další vrstvou bramborákového těsta a pomalu smažíme.

  4. Pak opatrně obrátíme a dosmažíme z druhé strany.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!