Pangasius s čerstvým zázvorem recept

Top Recepty Ryby

Suroviny na recept

1 kg pangasius dolnooký - 4 filety
1 kořen čerstvého zázvoru
sůl
pepř
kmín
olej

Postup receptu

  1. Filety ryby osušíme, vetřeme sůl, pepř a potřeme slabou vrstvou čerstvého jemně strouhaného zázvoru. Necháme cca 30 minut odležet.

  2. Poté vkládáme do vrstvy rozpáleného oleje a to směs 5O/5O olivový/slunečnicový. Opékáme do zlata a jako příloha opékané bramborové penízky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!