Pečená stehna na bramborách recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek
olej
sůl
500 g brambory
2 ks cibule
grilovací koření
mletá sladká paprika
drůbeží vývar
mletý černý pepř
4 ks kuřecí stehno
petrželka nebo pórek

Postup receptu

  1. Omytá kuřecí stehna osušíme, potřeme olejem, osolíme, opepříme, posypeme mletou červenou paprikou a prudce osmažíme na rozpáleném oleji z obou stran

  2. Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na kostky, promícháme s očištěnými pokrájenými cibulemi a uložíme do vymaštěného pekáče. Na brambory položíme opečená kuřecí stehna, přelijeme výpekem, podlijeme trochou vývaru nebo vody a ve vyhřáté troubě pečeme 20 minut

  3. Pak kuřecí stehna otočíme, posypeme nasekaným česnekem a upečeme doměkka. Můžeme ještě trochu posypat grilovacím kořením

  4. Před podáváním posypeme pečená stehna na bramborách petrželkou nebo pórkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!