Perník z Chuchelny recept
Top Recepty MoučníkySuroviny na recept
- 4 vejce
- 200 g cukru moučky
- 4 lžíce švestkových povidel
- 350 g žitné mouky
- 1 prášek do pečiva
- 100 g mletých ořechů
- 35 - 40 g cukru krupice
- 230 dcl černé kávy
Postup Perník z Chuchelny
Postup receptu
-
Vejce a moučkový cukr rozšleháme do pěny, přidáme povidla a mícháme do hladka.
Z cukru krupice uvaříme karamel a vmícháme černou kávu.
Přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy a velmi pečlivě promícháme.
Pečeme ve vymazaném a vysypaném pekáčku pomalinku asi na 165 °C cca 45 min. - záleží na troubě