Pizza na celý plech recept

Top Recepty Pizzy

Suroviny na recept

Těsto:
400 g polohrubé mouky
20 g droždí
200 ml teplé vody
2 lžíce oleje
1 lžička soli
špetka moučkového cukru
Náplň:
5 stroužků česneku
1 velká cibule
kečup (nejlépe domácí)
20 dkg měkkého salámu (jakýkoliv oblíbený)
20 dkg sýru eidam

Postup receptu

  1. Do mísy nasypeme mouku, uděláme v ní důlek, do něj rozdrobíme droždí a posypeme mletým cukrem. Zalijeme teplou vodou a necháme vzejít kvásek. Potom nalijeme olej a těsto osolíme, vypracujeme těsto.

  2. Necháme kynout zhruba 20 minut. Hluboký velký plech si nepatrně pomažeme olejem a těsto prsty vytáhneme do všech rohů.

  3. Česnek nastrouháme na jemno, rozetřeme ho po těstě, cibuli nakrájíme na půlměsíčky, položíme na těsto, to pak pomažeme kečupem a nakonec nasypeme nastrouhaný salám.

  4. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme necelou půlhodinu při 175°C. Těsně před dopečením posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!