Plněné papriky pečené recept

Top Recepty Mleté maso

Suroviny na recept

3 vetší papriky
500 g mletého masa (vepřové + hovězí, nebo drůbeží sekaná)
3 cibule
1 vejce
majoránka
sůl
pepř
1 smetana
50 g anglické slaniny nebo špeku
olej
mletá paprika na posypání smetany

Postup receptu

  1. Papriky rozřízneme napůl, vybereme jadřinec a naplníme mletým masem, který jsme ochutili solí, pepřem, majoránkou, přidáme 1 drobně pokrájenou cibulí a vejce.

  2. V zapékací misce osmahneme na proužky pokrájenou slaninu a 2 cibule, narovnáme na to plněné papriky, zalejeme smetanou a trochu opaprikujeme.

  3. Pečeme v troubě na 180 °C asi půl hodiny. Podáváme s bramborem, poléváme výpekem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!