Pohanka smažená recept

Top Recepty Bezmasá jídla

Suroviny na recept

4 dl pohanky – bílé
2 dl vroucí vody osolené
2 – 3 PL másla

Postup receptu

  1. Pohanku vsypu do kastrólu, přeliju vřící, osolenou, vodou a krátce povařím, jen co polkne vodu.

  2. Vrazim do vyhřátý trouby, na 120°C. Studenou vodou, já na to mám takový velký prkno, si navlhčím vál.

  3. Ještě horkou pohanku na vál rozetřu dortovým nožem asi tak na palec vysoko. Nechám vychladnout, nejlépe přes noc.

  4. Druhý den to pokrájím a pokrájené osmahnu na másle. Podávám k pečením.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!