Pohankovo-rozinkový salát recept
Top Recepty SalátySuroviny na recept
- 150 g pohanky
- 1 jablko
- hrst rozinek
- 50 g ořechů
- 50 g kokosu
- 2 lžíce medu
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce olivového oleje s lanýži (může být i bez příchutě)
- sůl
- hlávkový salát
Postup Pohankovo-rozinkový salát
Postup receptu
-
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 minút do perín. Potom pohánku vyberieme a necháme vychladnúť.
Pridáme na kocky nakrájané jablko, hrozienka, roztopený med, olej, škoricu a kokos. Jemne osolíme.
Šalát dáme na rozložené šalátové listy a posypeme nasucho opraženými nasekanými orechami.