Pohankový salát s jogurtem recept

Top Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
bílý jogurt
čerstvá pohanka

Postup receptu

  1. Sklidíme čerstvou pohanku, tu získáme tak, že na záhon nebo do truhlíku vysejeme (neloupanou) pohanku (hrst na truhlík), prohrábneme hlínou a sklízíme před květem. Je to zhruba za týden plus mínus

  2. Pohanku zbavíme kořínků, tzn. stříháme, kořínky vracíme do hlíny jako hnojivo. Pohanku nasekáme. Zalijeme jogurtem, nejlépe smetanovým, a osolíme

  3. Pohankový salát je velmi dobrou svačinkou nebo přílohou k masovým pokrmům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!