Polévka z pohanky a hub recept

Top Recepty Polévky

Suroviny na recept

2 hrnky uvařené pohanky
2 větší brambory
cca 200 g hub (já použila z mrazáku)
1 cibule
hrst slunečnicových a dýňových semínek
2 stroužky česneku
majoránka
kmín
pepř
mletý koriandr
celerová nať
libeček
sůl
jíška

Postup receptu

  1. Na zpěněné cibuli podusíme houby, semínka a přidáme brambory nakrájené na kousky. Trochu podlijeme. Asi po 10 min doplníme vodou na požadované množství polévky, přidáme pohanku a veškeré koření.

  2. Ještě povaříme cca 10 min, aby bylo všechno měkké, zahustíme jíškou (já použila hotovou tmavou) a případně dochutíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!