Pomazánka s avokádem, vejcem a hořčicí recept
Top Recepty PomazánkySuroviny na recept
- zralé avokádo
- 2 uvařená vejce
- 1 lžíce zakysané smetany
- nasekaný pórek nebo pažitka
- 2 lžičky hrubozrnné hořčice
- sůl
- pepř
Postup Pomazánka s avokádem, vejcem a hořčicí
Postup receptu
-
Avokádo podélně rozpulte až k pecce a kroucením proti sobě od sebe oddělte obě poloviny.
Vyndejte pecku a pomocí lžíce vydlabejte dužinu. Vidličkou ji v misce rozmačkejte spolu se smetanou, pórkem a hořčicí na hladkou kaši. Přidejte posekaná natvrdo vařená vajíčka. Dochuťte solí a pepřem.