Prdelky ze slunečnicového chleba recept
Top Recepty Slané pečivoSuroviny na recept
- 350 ml vlažné vody
- 1 PL olivového oleje extra virgin
- 200 g hladké mouky
- 200 g pšeničné chlebové mouky
- 100 g žitné mouky
- 1 KL drceného kmínu
- 1,5 KL soli
- 1 KL melasy
- 1,5 KL sušeného droždí
- 3 PL slunečnicových semínek
Postup Prdelky ze slunečnicového chleba
Postup receptu
-
Suroviny dáme do DP ve výše uvedeném pořadí kromě slunečnicových semínek a zapneme program kynuté těsto. Semínka přidáme až po zvukovém signálu.
Po skončení cyklu těsto přendáme na pomoučněný vál, propracujeme a rozdělíme na 6 dílů. Z každého vytvarujeme bulku, kterou nožem nakrojíme až na plech.
Necháme ještě na plechu nakynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 20 minut.