Řezy s tvarohovou náplní recept

Top Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 ks žloutek
75 - 100 ml mléko
šlehačka
1 balíček prášek do pečiva
2 kostky tvaroh
120 g cukr krupice
100 g cukr krupice
1 balíček vanilkový cukr
500 g hladká mouka
tuk na vymazání
120 g máslo (tuk)
50 g kandovaný ananas
kandovaný ananas nebo karamel

Postup receptu

  1. Oba tvarohy v míse smícháme s oběma druhy cukru na hladký krém - náplň. Menší plech si důkladně vymažeme tukem. Kandovaný ananas (jiné kandované ovoce) nakrájíme na kostičky

  2. Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky do světlé pěny. Postupně přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Pokud jsou menší žloutky je potřeba více mléka. Vypracované nelepivé těsto si rozdělíme na dvě poloviny

  3. Obě části těsta rozválíme na pláty velikosti plechu, silné asi 1 - 2 cm. Jeden plát položíme na plech, potřeme tvarohovou náplní a posypeme kostičkami kandovaného ananasu. Překryjeme druhým plátem těsta a povrch několikrát propíchneme vidličkou

  4. Plech vložíme do předehřáté trouby (165 °C) a pečeme na 180 °C do zrůžovění. Necháme na plechu vychladnout a pak nakrájíme na řezy, které ozdobíme šlehačkou a kousky kandovaného ananasu nebo karamelu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!